Sulforafan biodostupnosť

Zabudnime už konečne na počet zložiek a venujte sa tomu, čo by vás malo pri výbere a kúpe sulforafanu rélne zaujímať. Po kvalite je to na druhom mieste BIODOSTUPNOSŤ (množstvo absorbovanej účinnej látky, ktorú dokáže telo reálne využiť alebo uskladniť).

„Väčšina predajcov sulforafanu sa spolieha na to, že nerozumiete rozdielu medzi chémiou v kapsule a biológiou v čreve – Tak im túto ilúziu dnes zbúrajte. Nerobte zo seba pokusného králika pre drahý marketing a stavte na produkt, kde každé miligramové tvrdenie dokážeme obhájiť číslami.“  „Chcete naozaj investovať do svojho zdravia, alebo len naďalej dotovať drahú reklamu veľkých hráčov? Je čas prestať nechať sa opíjať rožkom a pochopiť jeden zásadný rozdiel: nie je dôležité, čo prehltnete, ale čo sa vám reálne dostane do krvi.“ 

POROVNANIE REÁLNE VYUŽITEĽNÉHO SULFORAFANU - NAŠE PRODUKTY VS "NAJKVALITNEŠIE" PRODUKTY NA SR TRHU

Keďže len málokto z vás by veril naším tvrdeniam (však, čo môže vedieť mini firma, veľký hráč to musí vedieť predsa lepšie), prizvali sme si aj my na pomoc odborníka. Nie slovenského, ale svetového! Našim odborníkom bude AI - tej veríte mnohí z vás. Tak poďme na to a zistime, za čo v skutočnosti platíte. Žiaľ, väčšinou je to len za marketingový popis plný nezmyslov alebo tvár odbornej kapacity. Prístup bežného slovenského spotrebiteľa laika - Však snáď tomu rozumejú a ešte majú za poradcu špičkového odborníka, tak ich produkt predsa musí byť taktiež špičkovej kvality. Ak by ste sa však pozreli aj na iné, ako slovenské zdroje, po chvíli by ste zistili, že tu nie všetko na kostolnom poriadku...

Poďme na to...

Molekulovú hmotnosť, pomer a reálnu mieru konverzie čerpal náš odborník z klinických štúdii na ľuďoch zverejnených na PubMed Central® (celosvetovo najdôverihodnejší zdroj klinických štúdii svetových odborníkov a odborných inštitúcii). Takže pozrime sa na to, čo vám "veľkí" hráči nepovedia (buď nechcú, keďže ich marketing zameraný výlučne na zisk, to laikovi nedovolí povedať alebo to "odborníci" ani len netušia...).

Reálne, telom využiteľné množstvo sulforafanu získaného z ich produktu vám žiadny sieriózny výrobca nedokáže presne deklarovať, keďže závisí od viacerých faktorov.

Náš produkt Sulforafan ULTRA: Aká je teda približná biodostupnosť nášho produktu, ktorý pozostáva zo 650 mg Extraktu zo semien brokolice s obsahom 85 mg glukorafanínu s myrozinázou bez gastrorezistentnej kapsule, čiže po našom: Koľko sulforafanu dokáže vaše telo reálne získať a využiť z 1 našej kapsule. Tu je presný rozbor toho, ako sa k tomuto číslu dostaneme (chémia vs. biológia): 

1. Teoretické maximum (Chémia)

Glukorafanín a sulforafan nie sú objemovo rovnaké látky. Glukorafanín je oveľa väčšia a ťažšia molekula, zatiaľ čo sulforafan je len jej odštiepenou a aktívnou časťou. 

• Molekulová hmotnosť: Glukorafanín má cca 475 g/mol, kým sulforafan má cca 177 g/mol.
• Pomer: To znamená, že hmotnosť samotného sulforafanu tvorí zhruba 37 % z celkovej hmotnosti glukorafanínu.
• Výpočet: Ak by telo fungovalo ako dokonalé laboratórium a premenilo 100 % látky, z 85 mg glukorafanínu by vzniklo maximálne 31,45 mg sulforafanu. 

2. Reálna miera konverzie (Biológia)

V ľudskom tele sa však nikdy nepremení úplne všetko. Tu vstupuje do hry myrozináza a typ kapsuly: 

• Bez myrozinázy: Ak by si prijal len glukorafanín, telo sa musí spoliehať na tvoje črevné baktérie, aby ho premenili na sulforafan. Táto miera konverzie je veľmi nízka a kolíše (zvyčajne okolo 10 %).
• S myrozinázou v bežnej kapsule: Myrozináza je enzým, ktorý robí prácu za tvoje črevá a premieňa glukorafanín na sulforafan priamo v tráviacom trakte. Problém je, že myrozináza je citlivá na žalúdočnú kyselinu, ktorá časť z nej zničí. V bežnej kapsule je reálna konverzia okolo 20 % z teoretického maxima.
• Gastrorezistentná kapsula: Gastrorezistentná kapsula lepšie chráni enzým myrozinázu pred degradáciou v žalúdku. Klinické dáta ukazujú, že takáto ochrana dokáže zvýšiť efektivitu premeny na zhruba 35 % z teoretického maxima. 

Zhrnutie

Z maximálneho možného množstva (31,45 mg) sa vďaka pridanej myrozináze bez gastrorezistentenj kapsule dostane reálne do krvného obehu spomínaných 20 %, čo zodpovedá zhruba 6,3 mg využiteľného sulforafanu.

Náš produkt Sulforafan SULFOPRO: Aká je teda približná biodostupnosť nášho produktu, ktorý pozostáva z 550 mg Extraktu zo semien brokolice s obsahom 55 mg glukorafanínu s myrozinázou v gastrorezistentnej kapsule. Čiže po našom: Koľko sulforafanu dokáže vaše telo reálne získať a využiť z 1 našej kapsule. Tu je presný rozbor toho, ako sa k tomuto číslu dostaneme (chémia vs. biológia): 

1. Teoretické maximum (Chémia)

Glukorafanín a Sulforafan nie sú objemovo rovnaké látky. Glukorafanín je oveľa väčšia a ťažšia molekula, zatiaľ čo sulforafan má oveľa nižšiu molekulovú hmotnosť. 

• Molekulová hmotnosť: Glukorafanín má cca 475 g/mol, kým sulforafan má cca 177 g/mol.
• Pomer: To znamená, že hmotnosť samotného sulforafanu tvorí zhruba 37 % z celkovej hmotnosti glukorafanínu.
• Výpočet: Ak by telo fungovalo ako dokonalé laboratórium a premenilo 100 % látky, z 55 mg glukorafanínu by vzniklo maximálne 20,35 mg sulforafanu. 

2. Reálna miera konverzie (Biológia)

V ľudskom tele sa však nikdy nepremení úplne všetko. Tu vstupuje do hry myrozináza a typ kapsuly: 

• Bez myrozinázy: Ak by si prijal len glukorafanín, telo sa musí spoliehať na tvoje črevné baktérie, aby ho premenili na sulforafan. Táto miera konverzie je veľmi nízka a kolíše (zvyčajne okolo 10 %).
• S myrozinázou v bežnej kapsule: Myrozináza je enzým, ktorý robí prácu za tvoje črevá a premieňa glukorafanín na sulforafan priamo v tráviacom trakte. Problém je, že myrozináza je citlivá na žalúdočnú kyselinu, ktorá časť z nej zničí. V bežnej kapsule je reálna konverzia okolo 20 % z teoretického maxima.
• Gastrorezistentná kapsula: Gastrorezistentná kapsula lepšie chráni enzým myrozinázu pred degradáciou v žalúdku. Klinické dáta ukazujú, že takáto ochrana dokáže zvýšiť efektivitu premeny na zhruba 35 % z teoretického maxima. 

Zhrnutie

Z maximálneho možného množstva (20,35 mg) sa vďaka pridanej myrozináze a gastrorezistentnej kapsule dostane reálne do krvného obehu spomínaných 35 %, čo zodpovedá zhruba 7,1 mg využiteľného sulforafanu.

Náš produkt Sulforafan MAX: Aká je teda približná biodostupnosť nášho produktu, ktorý pozostáva z 500 mg Extraktu z brokolice s obsahom 65 mg sulforafan glukozinolátu bez pridanej myrozinázy a bez gastrorezistentnej kapsule, čiže po našom: Koľko sulforafanu dokáže vaše telo reálne získať a využiť z 1 našej kapsule. Tu je presný rozbor toho, ako sa k tomuto číslu dostaneme (chémia vs. biológia): 

1. Teoretické maximum (Chémia)

Glukorafanín a sulforafan nie sú objemovo rovnaké látky. Glukorafanín je oveľa väčšia a ťažšia molekula, zatiaľ čo sulforafan je len jej odštiepenou a aktívnou časťou. 

• Molekulová hmotnosť: Glukorafanín má cca 475 g/mol, kým sulforafan má cca 177 g/mol.
• Pomer: To znamená, že hmotnosť samotného sulforafanu tvorí zhruba 37 % z celkovej hmotnosti glukorafanínu.
• Výpočet: Ak by telo fungovalo ako dokonalé laboratórium a premenilo 100 % látky, z 65 mg sulforafan glukozinolátu (glukorafanín) by vzniklo maximálne 24,05 mg sulforafanu. 

2. Reálna miera konverzie (Biológia)

V ľudskom tele sa však nikdy nepremení úplne všetko. Tu vstupuje do hry myrozináza a typ kapsuly: 

• Bez myrozinázy: Ak by si prijal len glukorafanín, telo sa musí spoliehať na tvoje črevné baktérie, aby ho premenili na sulforafan. Táto miera konverzie je veľmi nízka a kolíše (zvyčajne okolo 10 %).
• S myrozinázou v bežnej kapsule: Myrozináza je enzým, ktorý robí prácu za tvoje črevá a premieňa glukorafanín na sulforafan priamo v tráviacom trakte. Problém je, že myrozináza je citlivá na žalúdočnú kyselinu, ktorá časť z nej zničí. V bežnej kapsule je reálna konverzia okolo 20 % z teoretického maxima.
• Gastrorezistentná kapsula: Gastrorezistentná kapsula lepšie chráni enzým myrozinázu pred degradáciou v žalúdku. Klinické dáta ukazujú, že takáto ochrana dokáže zvýšiť efektivitu premeny na zhruba 35 % z teoretického maxima. 

Zhrnutie

Z maximálneho možného množstva (24,05 mg) sa bez myrozynázy (tranformácia prbehne vďaka myrozináze produkovanej v čreve) a bez gastrorezistentenj kapsule sa dostane reálne do krvného obehu spomínaných 10 %, čo zodpovedá zhruba 2,4 mg využiteľného sulforafanu.

Náš produkt Sulforafan EXPERT: Aká je teda približná biodostupnosť nášho produktu, ktorý pozostáva z 275 mg prémiových extraktov zo semien a klíčkov brokolice s obsahom s obsahom 27 mg Glukorafanínu v 1 kapsule s Myrozinázou, Bio práškom zo semien žltej horčice, Bioperínom a za použitia mikro-enkapsulácie pre oneskorené uvoľňovanie. Čiže po našom: Koľko Sulforafanu dokáže vaše telo reálne získať a využiť z 1 našej kapsule. Tu je presný rozbor toho, ako sa k tomuto číslu dostaneme (chémia vs. biológia): 

1. Teoretické maximum (Chémia)

Glukorafanín a Sulforafan nie sú objemovo rovnaké látky. Glukorafanín je oveľa väčšia a ťažšia molekula, zatiaľ čo Sulforafan je len jej odštiepenou a aktívnou časťou. 

• Molekulová hmotnosť: Glukorafanín má cca 475 g/mol, kým sulforafan má cca 177 g/mol.
• Pomer: To znamená, že hmotnosť samotného Sulforafanu tvorí zhruba 37 % z celkovej hmotnosti glukorafanínu.
• Výpočet: Ak by telo fungovalo ako dokonalé laboratórium a premenilo 100 % látky, z 27 mg Glukorafanínu by vzniklo maximálne 10 mg Sulforafanu. 

2. Reálna miera konverzie (Biológia)

V ľudskom tele sa však nikdy nepremení úplne všetko. Tu vstupuje do hry myrozináza a typ kapsuly: 

• Bez myrozinázy: Ak by si prijal len glukorafanín, telo sa musí spoliehať na tvoje črevné baktérie, aby ho premenili na sulforafan. Táto miera konverzie je veľmi nízka a kolíše (zvyčajne okolo 10 %).
• S myrozinázou v bežnej kapsule: Myrozináza je enzým, ktorý robí prácu za tvoje črevá a premieňa glukorafanín na sulforafan priamo v tráviacom trakte. Problém je, že myrozináza je citlivá na žalúdočnú kyselinu, ktorá časť z nej zničí. V bežnej kapsule je reálna konverzia okolo 20 % z teoretického maxima.
• Gastrorezistentná kapsula: Gastrorezistentná kapsula lepšie chráni enzým myrozinázu pred degradáciou v žalúdku. Klinické dáta ukazujú, že takáto ochrana dokáže zvýšiť efektivitu premeny na zhruba 35 % z teoretického maxima. 
• Náš produkt - Myrozináza + prášok zo žltej horčice + BioPerine® + mikro-enkapsulácia. Dáta ukazujú, že takáto ochrana dokáže zvýšiť efektivitu premeny na 70+ % z teoretického maxima. 

Zhrnutie

Z maximálneho možného množstva (10 mg) sa vďaka pridanej myrozináze, prášoku zo žltej horčice a BioPerine® v mikro-enkapsulovanej forme s odloženým účinkom dostane reálne do krvného obehu spomínaných 70+ %, čo zodpovedá zhruba 7 mg využiteľného sulforafanu.

Konkurenčný produkt A: síce udávajú gastrorezistentnú kapsulu, ale v zložení použitú gastrorezistentnú látku neuvádzajú, takže môžeme veriť, ale aj nemusíme (tak z toho spravíme priemer 30 %). Zloženie: Extrakt zo semien brokolice 200 mg, z toho 9-11 % (spriemerujeme na 10 %) glukorafanín (20 mg) + myrozináza = 20 mg x 0,37 = 7,4 mg x 0,3 = približne 2,2 mg využiteľného sulforafanu (údaje boli pozmenené a uvedené na pravú mieru, keďže na utikete uvedené zloženie: Brokorafanín® 200 mg - glukorafanín rafinovaný zo semien brokolice, štandardizovaný na 9-11% glukozinolátov a myrozinázy je z biologického ako aj chemického hľadiska absolútny nezmysel...).

Konkurenčný  produkt B: bez gastrorezistentnej kapsule. Zloženie (2 kapsuly): Sulforafan glukosinát (z extraktu semien brokolice - Brassica oleracea) vo vlastnej zmesi obsahujúcej enzým mirosinázy 35 mg (citované zo stránky, slovenčina ide na ich vrub) = 35 mg / 2 (kapsuly) = 17,5 mg (1 kapsula) x 0,37 = 6,5 mg x 0,2 = približne 1,3 mg využiteľného sulforafanu. Avšak POZOR na stránke majú uvedené: „35 mg sulforafanu“. Ak by bol produkt "aktivovaný" už v momente, keď ho užijete (teda v kapsule), mali by ste obrovský problém. Čistý sulforafan je mimoriadne nestabilná, prchavá zlúčenina. Bez zložitej stabilizácie (napríklad cyklodextrínmi, čo je extrémne drahé) sa do bežnej kapsuly ako hotová látka prakticky nedá dať, pretože by rýchlo degradoval. Znamenalo by to, že ste užili akože „sulforafan“, ktorý by však už sulforafan dávno nebol. Pre laika to znamená: Výrobca by vám predal znehodnotený odpad. Celá pointa týchto doplnkov je v tom, že glukorafanín a myrozináza musia ostať oddelení, kým kapsulu neprehltnete. Reakcia MUSÍ prebehnúť až vo vašom žalúdku/ešte lepšie v čreve. Ak toto tvrdenie uvedené na stránke platí, tak obsah balenia = 0,0 mg využiteľného sulforafanu!

Konkurečný produkt C: síce udávajú gastrorezistentnú kapsulu, ale v zložení použitú gastrorezistentnú látku neuvádzajú, takže môžeme veriť, ale aj nemusíme (tak z toho spravíme priemer 30 %). Zloženie: Bioaktívny brokolicový extrakt obsahujúci glukorafanín s Myrozinázou 200 mg (Bez deklarácie obsahu glukorafanínu ako aj myrozinázy. Pri nepatentovanom extrakte by tieto údaje mali byť uvedené, keďže takto ani len netušíte, za čo platíte. Obsah glukorafanínu je 1 mg + dajaká myrozináza alebo je obsah glukorafanínu 50 mg + dajaká myrozináza???) + BroccoPhane® 0,4 % čistý sulforaphan (lipo-enkapsulát) 100 mg. Keďže je obsah účinných látok v prvom extrakte neidentifikovateľný, budeme pracovať len s druhou patentovanou látkou BroccoPhane®, ktorá obsahuje 0,4 % stabilizovaného sulforafanu. Takže 100 mg x 0,4 = 0,4 mg x 0,3 = približne 0,12 mg využiteľného sulforafanu! Po konfrontácii p. H., že niečo s jej produktom nie je úplne v poriadku, tam doplnili niečo ako: glukorafanín 20,38 mg, ktorý poskytuje približne 8,3 mg sulforafánu. Takže ak to zberieme takto a budeme veriť, že produkt obsahuje aj myrozinázu, tak by to mohlo byť: 20,38 mg x 0,37 = 7,5 mg (nie 8,3 mg) x 0,3 = približne 2,3 mg využiteľného sulforafanu. Spolu teda 2,3 mg + 0,4 mg = približne 2,7 mg využiteľného sulforafanu.

Zhodnotenie:

• Náš produkt Sulforafan ULTRA: 60 kapsúl x 6,3 mg využiteľného sulforafanu / kapsula = zhruba 378 mg využiteľného sulforafanu / balenie za cenu 32,50 €
• Náš produkt Sulforafan SULFOPRO: 60 kapsúl x 7,1 mg využiteľného sulforafanu / kapsula = zhruba 426 mg využiteľného sulforafanu / balenie za cenu 37,50 €
• Náš produkt Sulforafan MAX: 200 kapsúl x 2,4 mg využiteľného sulforafanu / kapsula = zhruba 480 mg využiteľného sulforafanu / balenie za cenu 39,50 €
• Náš produkt Sulforafan EXPERT: 60 kapsúl x 7 mg využiteľného sulforafanu / kapsula = zhruba 420 mg využiteľného sulforafanu / balenie za cenu 47,50 €
• Konkurečný produkt A: 60 kapsúl x 2,2 mg využiteľného sulforafanu / kapsula = približne 132 mg využiteľného sulforafanu / balenie za cenu 39,90 €
• Konkurečný produkt B: 100 kapsúl x 1,3 mg využiteľného sulforafanu / kapsula = približne 130 mg využiteľného sulforafanu / balenie alebo 100 kapsúl x 0,0 mg využiteľného sulforafanu / kapsula = 0 mg využiteľného sulforafanu / balenie za cenu 36,65 €
• Konkurečný produkt C: 60 kapsúl x 0,12 mg využiteľného sulforafanu / kapsula = približne 7,2 mg využiteľného sulforafanu / balenie za cenu 45 €. Po úprave: 60 kapsúl x 0,12 mg využiteľného sulforafanu / kapsula = približne 162 mg využiteľného sulforafanu / balenie za cenu 45 €.

* Pri produkte B je výpočet postavený na najoptimistickejšom scenári. Ak je pravdivé tvrdenie, že produkt obsahuje už "hotový" sulforafan v kapsule, reálna hodnota je kvôli degradácii 0,0 mg.

Konečný verdikt: V našich produktoch získate minimálne 2,3x viac využiteľného sulforafanu oproti konkurenčným produktom za Výhodné ceny! Aj keď sa môžu zdať konečne čísla nízke v porovnaní s pôvodnými, v skutočnosti sú z hľadiska bunkovej odozvy slušná biologicky aktívna dávka. A ak by vám nebodaj "nedala spávať" cena, tak vedzte, že svetová cena sa nikdy ani zďaleka nepribližuje cene slovenskej... Raz sme sa pýtali manažéra veľkej nadnárodnej spoločnosti, že prečo je ich produkt 3x lacnejší v Nemecku ako rovnaký produkt na Slovensku. Jeho cynická avšak veľavravná odpoveď bola: "Pokiaľ slovák zaplatí, tak prečo nie".

„Pravda o sulforafane je v skutočnosti jednoduchá: Buď si kúpite drahý vymyslený príbeh alebo poctivú realitu.“